Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas κ.λπ.
24 Ιανουαρίου 2024
χονδρικής νέας τάσης Αποξηραμένα ζαχαρωτά από τη Fujian Lixing Foods
Η Fujian Lixing Foods, κορυφαίος κατασκευαστής ζαχαρωτών στην Κίνα, πρόσφατα ανέπτυξε και σταθεροποίησε την παραγωγή ζαχαρωμένων ζαχαρωτών, όπως καραμέλες ουράνιου τόξου, ζαχαρωτά, marshmallow και άλλα. Αυτή η πρωτοποριακή καραμέλα είναι διαφορετική από τις κανονικές, καθώς παρασκευάζεται τοποθετώντας την κανονική καραμέλα σε μια μηχανή λυοφιλοποίησης, όπου το νερό παγώνει σε πάγο σε θερμοκρασία -35℃ και στη συνέχεια εξαχνώνεται σε κενό. Αυτές οι διαδικασίες διασφαλίζουν ότι η περιεκτικότητα σε νερό μειώνεται σε λιγότερο από 5%.
Η υφή της λυοφιλοποιημένης καραμέλας είναι τραγανή και τραγανή και μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα σε θερμοκρασία δωματίου χωρίς την ανάγκη πρόσθετων συντηρητικών. Η τεχνολογία λυοφιλοποίησης είναι ένας νέος τρόπος συντήρησης των τροφίμων και γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής μεταξύ των κατασκευαστών τροφίμων παγκοσμίως λόγω των πολυάριθμων πλεονεκτημάτων της. Όχι μόνο παρατείνει τη διάρκεια ζωής των τροφίμων αλλά διατηρεί επίσης τη γεύση και το θρεπτικό τους περιεχόμενο.
Τα νέα προϊόντα λυοφιλοποιημένης καραμέλας της Fujian Lixing Foods έτυχαν θετικής υποδοχής από τους καταναλωτές σε όλο τον κόσμο. Η καραμέλα ουράνιο τόξο, με τα όμορφα χρώματα και την τραγανή υφή της, είναι μια δημοφιλής επιλογή τόσο για παιδιά όσο και για μεγάλους. Η κολλώδης καραμέλα διατηρεί τη μαστιχωτή της υφή ακόμη και μετά την λυοφιλίωση, καθιστώντας την μια μοναδική και απολαυστική απόλαυση. Το marshmallow, το οποίο είναι συνήθως απαλό και αφράτο, γίνεται τραγανό και ελαφρύ μετά τη διαδικασία λυοφιλίωσης, καθιστώντας το ένα εξαιρετικό σνακ εν κινήσει.
Η επιτυχημένη ανάπτυξη της εταιρείας και η σταθεροποίηση της παραγωγής λυοφιλοποιημένης καραμέλας έχει ανοίξει μια εντελώς νέα αγορά για τη βιομηχανία ζαχαρωτών. Με την καινοτόμο τεχνολογία και τα μοναδικά προϊόντα της, η Fujian Lixing Foods πρωτοπορεί σε αυτόν τον τομέα και οι καταναλωτές μπορούν να περιμένουν πιο συναρπαστικά και νόστιμα λυοφιλοποιημένα προϊόντα καραμέλας από την εταιρεία στο μέλλον.
Συμπερασματικά, η λυοφιλοποιημένη καραμέλα είναι ένα συναρπαστικό και καινοτόμο προϊόν που έχει κατακλύσει τη βιομηχανία ζαχαρωτών. Με τη μεγάλη διάρκεια ζωής του, την τραγανή και τραγανή υφή του και τα θρεπτικά του οφέλη, δεν είναι περίεργο που οι καταναλωτές είναι ενθουσιασμένοι με αυτή τη νέα καραμέλα. Η επιτυχημένη παραγωγή λυοφιλοποιημένης καραμέλας της Fujian Lixing Foods αποτελεί απόδειξη της δέσμευσης της εταιρείας για καινοτομία και αριστεία στη βιομηχανία τροφίμων.