Αποξηραμένα τρόφιμα για τη μητέρα και το μωρό

έννοια

Τα αποξηραμένα τρόφιμα για τα βρέφη και τα βρέφη αναφέρονται στα προϊόντα που επεξεργάζονται με τεχνολογία ξήρανσης με ψύξη που είναι κατάλληλα για τα βρέφη και τα βρέφη. Με τα χαρακτηριστικά της απώλειας διατροφής, η εύκολη συντήρηση, η ευκολία για φαγητό, ασφάλεια και υγεία, τα αποξηραμένα τρόφιμα είναι κατάλληλα για τις απαιτήσεις διατροφικών εξαρτημάτων για βρέφη και βρέφη, που περιλαμβάνουν κυρίως αποξηραμένα σωματίδια φρούτων και αποξηραμένα φρέσκα κομμάτια φρέσκων φρούτων. Όπως και άλλα αποξηραμένα τρόφιμα, τα προϊόντα που έχουν αποξηραθεί από τα βρέφη και τα βρέφη δεν περιέχουν πετρέλαιο, πρόσθετα ή συντηρητικά. Είναι πραγματικά φυσικά τρόφιμα, εύκολα εύπεπτα και απορροφημένα, χωρίς απώλεια θρεπτικών ουσιών.

Αρχές και τεχνικές

Τα αποξηραμένα τρόφιμα είναι η συντομογραφία των αποξηραμένων τροφίμων που έχουν λυθεί με κενό, γνωστό και ως τρόφιμα FD. Η τεχνολογία ξήρανσης κατά την κατάψυξη κενού (FD) ξεκίνησε στις αρχές του 20ου αιώνα. Στη δεκαετία του 1940, η τεχνολογία FD δοκιμάστηκε για πρώτη φορά στο εργαστήριο από ρωσικούς επιστήμονες και πέτυχε επιτυχία. Μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο, η τεχνολογία FD χρησιμοποιήθηκε στην ιατρική, τη βιολογία, την αεροδιαστημική και την αεροπορία. Στη δεκαετία του 1960, οι Ηνωμένες Πολιτείες χρησιμοποίησαν αυτήν την τεχνολογία για να παράγουν τα αποξηραμένα τρόφιμα ως διαστημικά τρόφιμα για τους αστροναύτες, έτσι ώστε τα αποξηραμένα τρόφιμα που έχουν αποξηρανθεί είναι επίσης γνωστά ως διαστημικά τρόφιμα.

Το FD Food είναι να χρησιμοποιήσει την αρχή εξάχνωσης για να αφυδατώσει και να στεγνώσει τα υλικά που περιέχουν νερό τοποθετώντας τα σε μια δεξαμενή κενού μετά την προετοιμασία για να παγώσει. Πρώτα παγώνει το νερό στο φαγητό σε πάγο και στη συνέχεια το εξομοιώνει στον αέρα με υψηλή θερμοκρασία, αφυδατώντας και στεγνώνει το φαγητό. Το αφυδατωμένο φαγητό δεν μπορούσε να διατηρηθεί φρέσκο ​​για μεγάλο χρονικό διάστημα λόγω της απελευθέρωσης μικροοργανισμών και ενζύμων μέσω νερού.

Άνοδος και πλεονέκτημα

Τα αποξηραμένα τρόφιμα έχουν εμφανιστεί ήσυχα στην Κίνα και είναι ευρέως κατανοητό και αναγνωρισμένο από τους ανθρώπους. Επί του παρόντος, οι αποξηραμένες φέτες φρούτων που έχουν αποξηραθεί από το ψύξη και η αποξηραμένη άμεση σούπα που έχουν αποξηραθεί όχι μόνο έχουν πετάξει στην καμπίνα πρώτης κατηγορίας και στο τραπέζι του πληρώματος δεκάδων πτήσεων 13 εγχώριων αεροπορικών εταιρειών, αλλά και είναι πολύ δημοφιλείς στα σούπερ μάρκετ στο Πεκίνο και τη Σαγκάη και άλλες μεγάλες πόλεις. Με την ταχεία άνοδο της βιομηχανίας βρέφους και παιδιών τα τελευταία χρόνια, ορισμένες επιχειρήσεις που επικεντρώνονται σε αποξηραμένα τρόφιμα είδαν την ευρεία προοπτική της αγοράς της βιομηχανίας βρέφους και παιδιών και άρχισαν να δοκιμάζουν την παραγωγή νερού και τις πωλήσεις τροφίμων που έχουν αποξηραθεί από τα βρέφη και τα παιδιά. Από τις αποξηραμένες φέτες φρούτων για τα βρέφη και τα βρέφη, για να αποξηραθεί από το ψύξης κολοκύθες για βρέφη και βρέφη, όλο και περισσότερα αποξηραμένα τρόφιμα για βρέφη και βρέφη έχουν δημιουργηθεί και όλο και περισσότερα εμπορικά σήματα για βρέφη και βρέφη έχουν αρχίσει να επικεντρώνονται σε αποξηραμένα τρόφιμα.

Για τη βιομηχανία μητρικών και παιδιών, τα πλεονεκτήματα των αποξηραμένων τροφίμων είναι φυσικά, θρεπτικά και ασφαλή, τα οποία ικανοποιούν ακριβώς τις απαιτήσεις της βιομηχανίας και την προσοχή στην ασφάλεια των τροφίμων.

Τα αποξηραμένα τρόφιμα με ψύξη που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με τεχνολογία FD μπορούν να επιτύχουν ποσοστό συγκράτησης άνω του 96% των εγγενών θρεπτικών ουσιών τους και τα εξαιρετικά ελαφριά αρωματικά έλαια που περιέχονται στο φαγητό μπορούν να διατηρηθούν στην επιφάνεια του τροφίμου χωρίς απώλεια. Σε σύγκριση με τα συνηθισμένα τρόφιμα, το μεγαλύτερο πλεονέκτημα της μητέρας και των παιδιών που έχουν αποξηρανθεί από το ψύξης είναι η ικανότητα να διατηρείται η πρωτότυπη εμφάνιση, το χρώμα, η σύνθεση της τροφή ουσιαστικά παραμένουν αμετάβλητες, μερικές φορές ακόμη και η γεύση και το άρωμα ορισμένων προϊόντων, η βελτίωση της γεύσης των τροφίμων, η αύξηση της γευστικότητας των τροφίμων και δεν χρειάζεται να είναι ψυκτική διατροφή μπορεί να είναι μακροχρόνια διατήρηση. Ο Aile, ειδικός στα τρόφιμα που έχουν αποξηραθεί από τη μητρική και βρέφη, πιστεύει ότι με τη βελτίωση της συνειδητοποίησης των υγιεινών προϊόντων στην Κίνα και της προσοχής των μητέρων στην υγιή ανάπτυξη των παιδιών, τα αποξηραμένα με κατάψυξη και τα βοηθητικά τρόφιμα των βρεφών θα είναι όλο και πιο αναγνωρισμένες και αγαπούνται από τους καταναλωτές.